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四川省市场监管局食检中心赴省食品发酵工业研究设计院学习


(资料图)

7月31日,四川省市场监管局食检中心主任林涛带队前往省食品发酵工业研究设计院交流学习。

林涛一行参观了该院农产品加工技术装备研发中心、果蔬腌制加工技术集成科研基地等,重点参观了食品科学技术研究院果蔬茶所、肉蛋奶所、主食所实验室。并介绍中心主要职责、机构设置、人员结构、检查工作、标准及科研等情况,他希望双方加强合作,联合起草食品相关标准,实现监管和技术深度融合;加大人才培养,提升专家团队质量。

该院党委书记、董事长陈功介绍了企业文化、实验室资源、人才队伍、科研成果、发展规划等情况。双方就《四川省预制菜冷链配送指南》标准制修、食品检验检测、共享实验室等方面达成共识。

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