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环球速看:fetal_feta


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1、 Mozzarella:马苏里拉芝士,意大利的一种淡芝士,用途广泛比较常见做披萨用的。

2、用水牛奶做的MOZZARELLA,产于意大利南方。

3、MOZZARELLA还可以拌沙拉,最简单也最美味叫"CAPRESE",是以番茄和MOZZARELLA各切片一拌加上两片罗勒叶,浇上一缕特纯橄榄油即可。

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